我校开展食堂检查考核活动
为保障广大师生的饮食安全，进一步提高学校食品安全保障能力和水平，4月20日，由后勤处成军和项楠老师带队，以 21级大专班生活委员为代表的考核小组对学校食堂食品安全卫生情况进行了现场检查考核。
考核小组深入餐厅、厨房、库房（粮油、米面、调味料）和操作间，对食堂的疫情防控、员工卫生、食品卫生、原材料质量、饭菜质量价格和服务质量进行了全面、细致地检查，考核小组每到一处都认真查看，听取食堂负责人认真介绍。
此次检查，学生代表对食堂整体情况表示满意， 并于检查结束召开讨论会，会上学生代表就检查考核表每一项进行认真商榷和评价，同时食堂经理对于大家疑惑之处也做出解释。
成军老师在会上对食堂负责人反复强调了食品卫生安全和操作规范的重要性，对检查中发现的不足提出整改建议，同时也在会上和学生代表们就后勤服务的相关问题进行交流。
通过此次检查，提高了大家工作的自觉性和责任心，同时也拉近了学生和食堂的距离，对今后进一步做好校园食品卫生安全工作具有积极意义！